По словам производителей современных диспоузеров, эти приборы не нуждаются в специальном техническом обслуживании. Конструкция механизма измельчителя устроена таким образом, что не требует замены или заточки режущих элементов. При надлежащей эксплуатации диспоузера можно увеличить срок его службы. Но есть несколько моментов, с которыми приходится сталкиваться в процессе использования измельчителей.
Пищевые измельчители предназначены для перемалывания только остатков от еды и мелкого пищевого мусора. При попадании в рабочую камеру крупных костей механизм может заклинить. Для решения проблемы достаточно выключить диспоузер и самостоятельно устранить застрявший предмет. Поскольку конструкция диспоузера технически безопасна и получить повреждение невозможно, извлечь косточки можно как вручную, так и при помощи щипцов или других средств.
При непрерывной работе измельчителя возможна внезапная остановка прибора. Так срабатывает механизм отключения при перегрузках. Нужно отключить прибор от сети и при необходимости устранить предмет из конструкции. Или просто дать диспоузеру отдохнуть. Важно обильно промывать механизм проточной водой в течение 15 секунд и при чистке не применять абразивных веществ.